close

已經3年了,不回娘家去印尼。嫁給台灣人在台灣生活,就是要有心理準備離開自己的家,離家人很遠,但都是自己的選擇,選擇跟最愛的人一起過生活。

 

最後一次吃到娘煮的菜是懷孕老大的第四個月,回印尼雅加達1個月才回來台灣,後來一直不回娘家,第一年懷孕老大,第二年懷孕老二,第三年孩子們還很小,所以時間上還沒辦法。

 

為了不要我一直想念印尼,老公常常帶我去印尼店吃印尼菜,但還找不到那種味道,那種像我們家一樣的印尼菜。後來老公在網路上找到這家印尼餐廳,就來這裡吃印尼菜,果然是個最佳的印尼餐廳,口味口感很棒,味道就很像我們家鄉的菜一樣。

 

 

1993 年成立至今的磐石坊餐廳,正宗的印尼美食遠近馳名,老闆為印尼華僑,因自己與家人長期對料理的熱誠與研究,且為了讓台灣朋友也能品嚐到最道地的印尼佳餚,所以成立了饕客口耳相傳的老字號『磐石坊』印尼料理餐廳。 

 

印尼料理相較於東南亞其它國家菜餚,味蕾上並不著重於辛酸辣口味,取而代之的是以香料、醬汁提鮮及火侯的控制烹調,自然地付予賓客味覺上最高級的享受;印尼菜的做法相當繁複,由於老闆對於家鄉美食的堅持,每樣香料都是採用印尼當地果實研磨精製而成,完全不用坊間現成品,目的只為了讓光臨磐石坊的老饕們能品嚐到最精緻與道地的印尼風味料理。

 

 

 

來的時候已經很多人在吃晚餐,幸好我們先有訂位,不然真的沒有位置,而且來吃晚餐的人不只是印尼人,也有西方人,還有不少台灣人。

 

 

 

他們已經準備了兒童餐桌和兒童餐組,我們就開始點餐囉,點了幾種菜,讓我們吃到家鄉味道吃得飽飽 😁

對了,這家餐廳的價格比一般印尼餐廳貴一點一點,我覺得很合理,環境又好又乾淨,口味口感都讚 👍

 

我們點了 四碗黃薑飯共100元,一碗白飯。

小佳妏最愛吃的蝦子,黃油焗蝦380元。

老公最愛吃牛肉,巴東牛肉240元還有2份牛肉串燒共440元。

我也點我最愛吃的香前牛肉250元,辣醬炸魚420元。

薄餅80元,炒四季豆180元。

 

 

 

 

  

  

  

  

 

全菜都適合小朋友,雖然味道重但不會辣 ,難怪很多台灣人也喜歡吃,尤其我老公比我更愛吃印尼菜 😁

 

 

  
 

  

 

我們也點了3杯不同飲料。

1杯椰汁珍珠冰80元。

1杯椰子汁80元。

1杯芒果汁80元。

   

 

用心製作的精緻手工印尼美食,再深獲饕家好評,店內不乏政商名人光臨,如:李元簇、歐晉德、葉金川、吳宗憲、沈春華、莫文蔚、小潘潘、光良、丁寧、胡晴雯、孫興、林美貞、蕭瑤、王宇婕等等,更榮獲多家電子與平面媒體相繼專題報導,在台灣『磐石坊』已經等同於印尼佳餚代表,每道用心烹製的獨特印尼美餚,只需一嚐,即令人口齒留香永難忘懷。

 

 

 

  

  

 

 

『磐石坊』被評艦為印尼料理中最優,行事平實低調,歷年來都是駐台印尼代表處在台北各大飯店舉行的國慶酒會所指定的印尼料理提供者,一直以來都深獲好評。

 

磐石坊印尼料理 Sate House

地址:台北市大安區樂利路15號1樓

電話:02-2732-5048 / 02-2732-6283

營業時間:午餐 11:30~14:30 ;晚餐 17:30~21:00 (每週一公休)

最低消費400元起

官方網站

粉絲專頁

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    陳佳涵 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()